Liposomengel - finde den Fehler...?

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Heute habe ich das Liposomengel aus Heikes Buch gerührt und muss wohl irgendetwas falsch gemacht haben, denn es ist mir nicht gelungen, die entsprechende Gel-Struktur hinzubekommen.... ;/
Trotz mind 10-minütigem Rühren (mit dem Blendia - bei Zimmertemperatur) wurde aus den Zutaten kein Gel - es bli… (Hier anmelden, um den ganzen Beitrag lesen zu können)