Braune Holunderblüten!

[Beauté]

Liebe alle!

Gestern war ich am Waldrand und habe fein riechende, schneeweisse Holunderblüten geerntet. Einen Teil habe ich für Sirup in Wasser eingelegt, den anderen in Alkohol 70% für eine Tinktur.

Zwischenergebnis: Im Wasser sind ein Teil, im Alki alle Blüten braun und die Flüssigkeiten sehr konzentriert.

Muss ich mir Sorgen machen? Soll ich bei beiden den Benetzungsvorgang frühzeitig abbrechen?

Danke für Eure Hilfe und schöne Grüsse

Beauté

[Beauté]

Liebe alle!

Beantworte die erste Frage gleich selber: nach 24 Stunden habe ich die im Wasser angesetzten Blüten entfernt und Sirup gekocht; schöne, Bernsteinfarbe und feiner Geruch. Wenn ich für die Tinktur auch so ein schönes Ergebnis kriege, bin ich zufrieden.

Schönen Abend und herzliche Grüsse

Beauté

[sissi70]

Hallo,
einige meiner Blüten werden auch immer braun. Wahrscheinlich weil es welche sind, die schon etwas länger am Baum blühten...

Leg doch noch welche in Öl ein, das schmeckt zum einen lecker und Holunderblütensalbe ist toll bei rissiger trockener Haut und als wohlschmeckende Lippenpflege.

[Beauté]

Liebe Sissi

Das ist eine super Idee! Werde gleich noch welche holen. Und danke für Deinen Hinweis; das beruhigt mich

Schönen Tag und herzliche Grüsse

Beauté