Fettstangen
Moderator: Birgit Rita
Fettstangen
Weiß jemand um welche Fette es sich hier genau handelt? Ich weiß nur dass man es als Macadamiaöl eingibt. Und wie macht es sich in der Seife?
Und wo bekomme ich das in Österreich? Kann mir jemand den Produktnamen geben?
Und wo bekomme ich das in Österreich? Kann mir jemand den Produktnamen geben?
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- Master of Emulsifying
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In der Regel sind es Mischungen aus Palmfett und Rapsöl. Die genaue Zusammensetzung musst du evtl. beim jeweiligen Hersteller erfragen. Unter welchen Produktnamen es die bei euch in Ö gibt, weiß ich nicht, hier in D gibt es sie von unterschiedlichen Herstellern und unterschiedlichsten Firmierungen. In der Regel ist es das, was du in jedem Kühlregal für die Herstellung von Pommes in der Fritüre findest.
Freundlich grüßt
Katharina
Katharina
Christian da gibt es ja verschiedene Fettstangen von verschiedenen Firmen, ich hatte mal eine (welche Marke weiss ich nicht mehr) da habe ich bei der Firma nachgefragt und das war dann eine Mischung von Palm - und Rapsöl.
Bei den markennamen in Oesterreich kann ich Dir leider nicht weiterhelfen, aber es meldet sich bestimmt einer der Dir helfen kann.
Lieben Gruss
Elsa
Bei den markennamen in Oesterreich kann ich Dir leider nicht weiterhelfen, aber es meldet sich bestimmt einer der Dir helfen kann.
Lieben Gruss
Elsa
Danke für die Fülle an Informationen!
Cremana kenne ich! Das hab ich schon öfter gesehen. Dazu stellt sich mir folgende Frage.
Ich habe einen riesigen Cremana-Stange zu Hause vom Metro! Ich denke es sind 5kg??? Jedenfalls ist es in einer goldenen Folie eingepackt. Ich ging immer davon aus dass es reines Palmöl ist. Stimmt das?
Und dann gibts noch Cremana im Supermarkt (gesehen bei Merkur) in einer weißen Folie. Ich glaube 1kg. Ist das ein gemischtes Fett? Vielleicht dass von deinem Link, Sterndie?
Und was ist denn bitte Rüböl?
Cremana kenne ich! Das hab ich schon öfter gesehen. Dazu stellt sich mir folgende Frage.
Ich habe einen riesigen Cremana-Stange zu Hause vom Metro! Ich denke es sind 5kg??? Jedenfalls ist es in einer goldenen Folie eingepackt. Ich ging immer davon aus dass es reines Palmöl ist. Stimmt das?
Und dann gibts noch Cremana im Supermarkt (gesehen bei Merkur) in einer weißen Folie. Ich glaube 1kg. Ist das ein gemischtes Fett? Vielleicht dass von deinem Link, Sterndie?
Und was ist denn bitte Rüböl?
- Heike
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Christian hat geschrieben:Danke Heike, aber ich wundere mich schon von dir so einen Link zu bekommen!
Kann es sein dass du ein dreckiges, kleines Siedegeheimnis hast?
Nein, Christian, das war Zufall, ich lese hier so gut wie nie – und ich habe doch ein offenes Leonardo-Geheimnis. Nur: bei dem Wort »Fettstange« fühlte ich mich irgendwie seltsam angesprochen.
Liebe Grüße
Heike
Heike
Hallo Christian,Christian hat geschrieben:Weiß jemand um welche Fette es sich hier genau handelt? Ich weiß nur dass man es als Macadamiaöl eingibt. Und wie macht es sich in der Seife?
Und wo bekomme ich das in Österreich? Kann mir jemand den Produktnamen geben?
Auf Claudias Seite naturseife.com hat sie die Fettstangen beschrieben, die zu 250g (reines Palmöl) hat eine andere Zusammensetzung als die 1kg-Stange (Mischung)
Vielleicht liest Du mal dort unter Einkaufstipps Palmöl. Dort ist auch ein Link der Firma, an die Du Deine Frage richten kannst.
Liebe Grüße
Helga
hi christian,
die 2,5 kg (goldene verpackung) vom metro sind reines palmöl. die 1 kg-stange (weiße verpackung) ist ein gemisch aus palm, raps und ein bissl kokos.
die 2,5 kg (goldene verpackung) vom metro sind reines palmöl. die 1 kg-stange (weiße verpackung) ist ein gemisch aus palm, raps und ein bissl kokos.
genauChristian hat geschrieben:Also ist die weiße das was man als Macadamia eingibt, oder?
@helga: vielen dank für das kompliment!