Gute Morgen liebe Rührküche,
ganz kurz, habe Teststreifen von Macherey-Nagel 3,6-6,1.Nach genauer Rezepturarbeit habe ich immer einen ph- Wert von 3,6
gleiche dann mit Natriumlaktat aus.Kann aber wohl nicht die Norm sein.Was mache ich falsch oder liegt es an denStreifen?
Für eure Antwort schon mal d… (Hier anmelden, um den ganzen Beitrag lesen zu können)
ph-Wert liegt immer bei 3,6
Moderator: Helga
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