Irgendwas stimmt nicht....

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Moderator: Helga

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  • Beschreibe bitte genau, wie Du bei der Herstellung vorgegangen bist. Dazu gehört auch, welches Rührgerät Du verwendet hast, bei welcher Temperatur gearbeitet wurde, wie lange welche Phase dauerte. Alle diese Details helfen bei der Einschätzung des Ergebnisses.
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margaris
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Irgendwas stimmt nicht....

Ungelesener Beitrag von margaris »

Ich habe ein Rezept für eine Handcreme, die ich liebe - aber ansehen darf man sie sich nicht - und kapier nicht, was falsch geht.

Ich habe

9.2 g Lamecreme
2.3 g Walratersatz
0.9 g Fluidlecithin Super
27.6 g Sojaöl geschmolzen

20 g Wasser dazu und alles fängt an, sich zu trennen,
Dann 2.5 ml Vitamin E Acetat und 2 ml D-Panthenol und es trennt /gerinnt weiter...
Mit 8 Tropfen Lipoconserv (auch bekannt als Superkonservans) konserviert.

Wasser- und Fettphase haben diegleiche Temperatur.

Ich kapier's nicht. Warum trennt sich das? Gerinnt ist wohl der bessere Ausdruck. Das passiert jedes Mal, aber die Creme wird dann mal fest und sie ist einfach herrlich im Auftragen, hinterlässt einen zarten gepflegten Film, was ich alles nicht missen möchte.

Nur, ich würde sie gerne verschenken - aber wie die aussieht?! :eek: , die will ja dann niemand brauchen...

Hat eine von Euch eine Idee, woran es liegen könnte?
Liebe Grüsse
Margaris

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Heike
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Ungelesener Beitrag von Heike »

margaris hat geschrieben:Hat eine von Euch eine Idee, woran es liegen könnte?
Du hast sehr viel Emulgator in der Creme (ca. um die 14 % auf gesamt) und eine geringere Wasserphase (ca. 38 % Wasser- und 62 % Fettphase), die vermutlich eher die innere, dispergierte ist. Interessanterweise neigen auch Emulsionen mit zu viel Emulgator dazu, zu koaliszieren, so dass sich die beiden Phasen trennen. Ich vermute, die Emulsion würde stabiler, wenn Du nicht mehr als 6 % Lamecreme nimmst, das Fluidlecithin Super kann durchaus bleiben, da es auch pflegende Funktion hat. Es wäre einen Versuch wert, vielleicht mit der halben Menge?
Liebe Grüße
Heike

margaris
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Ungelesener Beitrag von margaris »

Liebe Heike, herzlichen Dank für Deine schnelle Antwort.

Ich habe effektiv 20g Wasser vergessen - aber auch wenn ich die "richtigen" Proportionen habe, gerinnt es. Es ist ein Hobbythek-Rezept, das ich nur soweit abgewandelt habe, nicht immer eine riesige Menge Fettphase zu haben :D.

Deinen Rat mit der reduzierten Menge Emulgator, werde ich in den nächsten Tagen umsetzen und bin jetzt schon sehr gespannt auf's Ergebnis.
Liebe Grüsse
Margaris

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Ungelesener Beitrag von margaris »

Ich hab's anders probiert,
4g Lame
1g Cetyl
0.9g Fluidlecithin Super
34.1g Sojaöl

40g Wasser
2.5 ml Vitamin E-Acetat
2 ml D-Panthenol
8 Tropfen Lipoconserv

Tja, zuerst war alles sehr flüssig, dann hat's angefangen zu emulgieren, sah wunderschön aus und Rums hat's sich getrennt und jetzt habe ich einen geronnenen Klumpen in Öl.

Ich glaub, ich erspare mir weitere Kämpfe mit einer Handcreme, die nicht so will, wie ich (vor Jahren habe ich mal von einer Chemikerin gehört, dass die Hobbythekrezepte nur am Reissbrett entstanden und nie getestet worden seien - sie könnten also gar nicht funzen. Das konnte ich nicht glauben, aber wenn ich mir so meinen vielen misslungenen Versuche ansehe... und dass ich von den Cremes weg zu den Ölmischungen gekommen und glücklich geworden bin...:D - Salben kann ich, aber keine Cremes. Sei's so).
Liebe Grüsse
Margaris

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Ungelesener Beitrag von Heike »

Ich bin sicher, Du wirst mit einer Emulsion im üblichen Fettphasen-Rahmen keine Probleme haben, d. h. Fettphasen deutlich unter 50 %. Selbst Nivea-Creme hat nicht mehr als 30, 35 % Fett. Unglaublich. ;-)
Wenn Du noch Lust hast, können wir ja hier gemeinsam eine Handcreme entwickeln. Aber möglicherweise ist die Geduld vorerst erschöpft? Das kann ich gut verstehen, misslungene Rührversuche frusten sehr.

Der Xyliance fettet nicht, mit ihm könnten Sony oder ich sicher ein Basisrezept vorschlagen. :knuff:
Liebe Grüße
Heike

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Ungelesener Beitrag von margaris »

Heike hat geschrieben:Wenn Du noch Lust hast, können wir ja hier gemeinsam eine Handcreme entwickeln. Aber möglicherweise ist die Geduld vorerst erschöpft? Das kann ich gut verstehen, misslungene Rührversuche frusten sehr.

Der Xyliance fettet nicht, mit ihm könnten Sony oder ich sicher ein Basisrezept vorschlagen. :knuff:
Meine Geduld kann unendlich sein, wenn ich ein Ziel sehe! :ja:
Auja, zusammen was entwickeln, sehr gerne!
Liebe Grüsse
Margaris

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Ungelesener Beitrag von Heike »

margaris hat geschrieben:Meine Geduld kann unendlich sein, wenn ich ein Ziel sehe! :ja:
Auja, zusammen was entwickeln, sehr gerne!
Gut! :-) Meine ersten Gedanken dazu habe ich -> hier eingestellt.
Liebe Grüße
Heike

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