Eis selbst machen (Speiseeis)

Was Leib und Seele zusammenhält: In diesem Forum treffen sich Hobbyköche, - bäcker und Genießer.

Moderator: Birgit Rita

Benutzeravatar
Beauté
Master of Emulsifying
Master of Emulsifying
Beiträge: 4317
Registriert: Sonntag, 22. Februar 2015, 16:45
9
Wohnort: in der kleinen Schweiz

Ungelesener Beitrag von Beauté »

silentpain hat geschrieben:
Sonntag, 3. Dezember 2023, 11:21
... wenn ich fertig bin mit Glace machen...
Liebe Karin
Sag mal, hast Du einen Tipp, wie das fertige Eis einfach aus dem Rührgefäss mit diesem gschtabigen Rührteil rausbefördert werden kann? Das ist ja ein Gemurkse...
LG - Beauté, die heute Himbeersauerrahm- und Schoggieis mit Schoggipeletts hat rühren lassen...
Carpe diem!

silentpain
Rohstoffqueen
Rohstoffqueen
Beiträge: 440
Registriert: Samstag, 4. Januar 2014, 17:24
11
Wohnort: irgendwo in CH

Ungelesener Beitrag von silentpain »

Beauté hat geschrieben:
Freitag, 8. Dezember 2023, 16:30
silentpain hat geschrieben:
Sonntag, 3. Dezember 2023, 11:21
... wenn ich fertig bin mit Glace machen...
Liebe Karin
Sag mal, hast Du einen Tipp, wie das fertige Eis einfach aus dem Rührgefäss mit diesem gschtabigen Rührteil rausbefördert werden kann? Das ist ja ein Gemurkse...
LG - Beauté, die heute Himbeersauerrahm- und Schoggieis mit Schoggipeletts hat rühren lassen...
Leider auch nicht. Ich habe von meiner "alten" Maschine ( da habe ich die Behälter eingefroren) noch den Schaber. Der ist relativ schmal. Damit gehts ganz gut. Mich nervt definitiv das Rührteil am meisten. Das "kratze" ich ebenfalls mit dem Schaber ab, den Rest kriegt mein Mann :huhu:
Viele Grüsse
Katrin

Alleinsein ist schön, wenn man allein sein will, nicht, wenn man es muss.

Benutzeravatar
Beauté
Master of Emulsifying
Master of Emulsifying
Beiträge: 4317
Registriert: Sonntag, 22. Februar 2015, 16:45
9
Wohnort: in der kleinen Schweiz

Ungelesener Beitrag von Beauté »

silentpain hat geschrieben:
Samstag, 9. Dezember 2023, 13:24
... Mich nervt definitiv das Rührteil am meisten.
Ja, das ist wirklich voll ätzend; weiss gar nicht wie man(n) so was erfinden kann... :motz:
LG - Beauté
Carpe diem!

Antworten