Anfängerfragen (Emulgatoren/Cremegefühl/"Film")

[nicolebiene]

Hallo liebe Cremehersteller,

ich habe jetzt bereits mehrere Cremes hergestellt, und von der Konsistenz klappt es schon recht gut. Die Grundstoffe sind eigentlich immer die selben, nur habe ich mehrere verschiedene Emulgatoren ausprobiert. Hier habe ich jedoch ein paar Fragen an die Profis..

Ist es…login to view the rest of this post