Müssen wir zusammen überlegen, Festlegen, z.B.ceda hat geschrieben:Und was machen wir?Birgit Rita hat geschrieben:Ja - lasst uns wieder Seifen testen. Ich würde auch mitmachenlavendelhexe hat geschrieben:Bei einem Vergleichstestsieden verschiedener Olivenöle wäre ich sofort dabei.
Dana
Eine Pure und eine Antischleimrezept (jeder sein eigenes)
Wir können machen was wir wollen, was wollt Ihr?
Wer will mitmachen?
Birgit Rita hat geschrieben:Hallo Ihr Lieben,
Zur Besseren Übersicht an erste Stelle gesetzt
3 Sorten Seife, alle aus der selben Ölcharge, das Olivenöl wählt jeder selbst aus, die Stücke ca. 80-90g schwer.
A. Pure Olive 20% Flüssigkeit
B. "Pure Olive" 20% Flüssigkeit + der zu testenden Zusätze
C. Seife mit mindestens 90% Olivenöl,
10% andere Fette, Stearinsäure zählt zu den Fetten
+ maximal 3 weiteren frei gewählten Zutaten, bei feucht- oder fetthaltigen Zusätzen z.B. Quark oder Sahne, Mascarpone
...solltet Ihr Bereitschaft zum Rechnen mitbringen;
beim Fettanteil die NaHO menge ausrechnen und zufügen
Wasseranteil der Zusätze bei der Laugenflüssigkeit abziehen,
Bei den Zusätzen orientieren wir uns, an den empfohlenen, üblichen EK's der Zusatzstoffe - bezogen auf die GFM z.B.
1. Zitronensäure: 2-7%
2. Sole: bis 100% als Lauge
3. Milch: bis 100% als Lauge
4. Talkum: bis 25%
5. Seide: 0,5-1%
6. grüne Tonerde: bis 25%
Einzel- oder Blockform, gegelt oder nicht entscheidet jeder selbst bzw orientiert sich an seinen Zusatzstoffen.
damit das ganze vergleichbar bleibt ohne Farbe ohne Duft
Beispiel: 90% Olive + z.B. 10% eines weiteren Öls, was dann nicht zu den weiteren 3 Zutaten zählt)
20% Flüssigkeit. Dieses Rezept halten wir, bis nach der letzten Auswertung geheim, weil wir dadurch diese seifen blind testen und so unbefangen sind (sollte jemand von Euch Allergien haben bitte vorab bekannt geben)
Einheitlicher Seifenrechner: Soapcalk
NaHO welche habt Ihr zu Hause schreibt das doch mal auf, dann können wir vergleichen vielleicht erledigt sich das Problem, wenn alle ähnlich sind. Wir haben schon eine Differenz von 2% das bedeutet wir müßten alle durch rechnen ausgleichen oder uns auf das selbe NaHO einigen.
Teilnehmerbegrenzung 6 Personen, so müsste jeder max.15 Stücke Seife verschicken und würde diese Menge auch zum Testen bekommen.
Verschicken werde ich mit DHL Päckchen 60x30x15 3,60 €. Portokosten währen doppelt erst zu mir, nach dem Umpacken und verteilen zu Euch.
7 Kalenderwoche zu mir
die Zutaten: Seide, Milch, Zitronensäure, Talkum, Sole, Zucker, Tonerde, Stärke, Salz
Siedewoche ist die 3. Kalenderwoche 2014, Testzeitraum 2 Jahre
Die Öle bitte nach dem Sieden mit Korektem Namen
Wir überfetten unsere Seifen einheitlich mit 8%
Es bleibt bei 8% Überfettung, bei der Verwendung von 98% NaHO können 6% in den Rechner eingegeben werden,
bei 99% NaHO 7% Überfetung, im Ergebniss hätten wir alle ohne Umrechnung 8% Überfettung
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LISTE DER TEILNEHMERINNEN:
1. Ame - Ja!/Rewe (L130711, GFS:1UFS:MUFS=13,3:67:7), Zusatz: Zitronnensäure NaHO: 98%
2. fortunella - Primadonna/Lidl, Zusatz: Sole NaHO: 98%
3. Birgit Rita - Oliventresteröl, InfoZusatz: Milch NaHO: 98%
4. lavendelhexe - Alnatura Bio, nativ : Gesättigte Fettsäuren 16 %, einfach ungesättigte 65 %, mehrfach ungesättigte 10 %. Diese Ölcharge kommt aus "Spanien/Portugal".
Zusatz: Talkum NaHO: 98%
5. Mammamia - das helle Olivenöl vom Hofer, Zusatz: Seide NaHO: Vita von Waldehoe Natriumhydroxidgehalt >98,0 %
6. Pialina - Byodo, Zusatz: grüne Tonerde NaHO: 98%
WASSERHÄRTE
1. Ame: Gesamthärte: °dH 13,3; Karbonathärte: °dH 9,2; pH 7,7 (Inspektionsbericht 2013)
2. fortunella: mittel-hart °dH 13,0
3. Birgit Rita: 7,7 dH
4. lavendelhexe: 16,4 °dH (lt. HP der Stadtwerke)
5. Mammamia: Gesamthärte: °dH 8,1; Carbonathärte: °dH 5,9; pH 7,3
6. Pialina: Härtebereich 3 (hart)
Gesamthärte: °dH 16,9 - 24,7; Karbonathärte: °dH 9,1 - 13,7; pH 7,4 (Mittelwert) (Berliner Wasserwerke)
ab 17. 07.2014 für 6 Wochen die 2te Testreihe läuft