Müsste nur zeitlich die Kurve kriegen. Das klingt alles so oberlecker! Mir tropft es aus dem Mund... Nun werd ich mal die Zucchinisuppe aufwärmen, mein Mann ist wieder mit seinen Zähnen zugange und hat Schmerzen, der arme Kerl. Nächste Woche, nach den Zahnarztterminen ist er bestimmt wieder wie neu. Er tut mir so leid. Aber das sind Zeiten für Kartoffel- und gemischte Gemüse-Kartoffelpürees und Suppen. Ach ja!Genau diese Aprikosen-Vanille-Konfitüre habe ich diese Woche auch vor. Meine Feige wächst zwar wieder, glücklicherweise, nach dem Zurückfrieren, aber es wird erst nächstes Jahr wieder welche geben.
). Ich habe ja in meinem Garten im Frühjahr Johanniskraut gepflanzt, aber es ist noch sehr klein und in diesem Jahr wollte ich es noch verschonen. Ich hoffe, dass es dann nächstes Jahr für ein kleine Ernte reicht.
(hab keinen Smily mit Wanderstiefeln gefunden)
mal posten?
ich glaube aber, dass die kräuter eben beim trocknen viel an aroma verlieren- und das bei anemones art der zubereitung das aroma der frischen kräutern gleich ins salz übergeht 
und die trocknung dann übersteht, weils im salz "gebunden" ist... 
das werde ich so auch versuchen. in der zwischenzeit werde ich halt mein geruchloses verwenden, ja, vielleicht kommt das aroma ja durch, wenn ich das salz mitkoche...
