Kann die ALOE-VERA-200:1-BASIS eine Creme verfärben?

[cometoni]

Hallo Ihr Lieben,

ich habe eine Creme mit der Aloe-Vera-Basis gerührt und diese wurde nach ein paar Stunden braun. Ist das bei Euch auch schon passiert? Nun las ich hier im Forum, dass Aloe einen Teil seiner Wirkstoffe durch die Oxidation verliert. Kann ich die Oxidation verhindern?

Merci!

[fortunella]

Meine Aloe Vera-Basis hat in etwa die Farbe von dunklem Honig (Heidehonig), bisher hat sich dadurch bei mir aber noch keine Creme verfärbt. Man nimmt ja auch nicht wirklich viel davon, ich setze es immer minimalst mit 0,5% Anteil in der Wasserphase ein.
Es wäre eventuell hilfreich, wenn du dein komplettes Cremerezept posten könntest, dann könnten wir sehen, ob es nicht vielleicht doch an etwas anderem liegt.

[Judy]

Meine Aloe Vera-Basis hat in etwa die Farbe von dunklem Honig (Heidehonig), bisher hat sich dadurch bei mir aber noch keine Creme verfärbt.

Ja, meine sieht auch so aus - und ich setze sie meistens sogar mit 1% ein - keine Verfärbung

Liebe Grüße,
Judy

[Heike]

Ist in Deiner Rezeptur Ascorbylpalmitat?

Meine Aloe-Basis ist brav und hat bisher nichts verfärbt.

[cometoni]

Nee, Ascorbylpalmitat ist nicht drin. Sie sieht wie folgt aus:

Lecithin
Behenylalkohol
Phospholipidbasis
Niacinamide
N-Acetyl-D Glucosamine
Vitamin E
Hyaluronsäure
Sodium PCA
Natriumlaktat
Dexpanthenol

Die Basis selber sieht so aus wie auf Deinem Bild im Blog, Heike.

[Heike]

Spontan kann ich mir die Maillard-Reaktion vorstellen, die betrifft z. B. Lecithine, die zu hoch erhitzt werden. Allerdings ist auch N-Acetyl-D Glucosamine ein bräunender Kandidat, erkennbar am Wortbestandteil »-amine« (eben eine Aminverbindung), der bei höheren Temperaturen gerne mal Farbe annehmen dürfte.

[cometoni]

Danke schon mal Dann werde ich mal weiter testen woran es liegt.