Blitz - Dinkelkeks

[Helga]

Habe ich gestern auch noch schnell für meinen Besuch gemacht:

Minimalistische Blitz-Dinkelkeks, die anschließend verziert werden können, in Schoko getaucht und/oder mit
Marmelade zusammen kleben, etc.
Ich esse sie gerne "pur", sind ein wenig crunchy


Ofen vorheizen: 175°
Vorbereitungszeit: 10-15 Min.
Backdauer: ca. 15 Min.

Zutaten:
200g Dinkelmehl
1 TL, gestrichen, Hirschornsalz
150g Butter, weich
150g Rohrzucker (ich habe normalen, braunen Zucker verwendet)
1 Vanillezucker

Backpapier auf Backblech legen und
haselnussgroße Stücke mit größerem Abstand (die Kügelchen zerfliessen) darauf legen, fertig

[Heike]

Haselnussgroß? Echt jetzt? Nicht mehr, nicht größer?

Irgendwie habe ich jetzt einen auffälligen … Speichelfluss.

[Helga]

Haselnussgroß? Echt jetzt? Nicht mehr, nicht größer?

Irgendwie habe ich jetzt einen auffälligen … Speichelfluss.

Steht so auf meinem Zettel, ergibt Keks im Durchmesser von ca. 2cm, habe aber sicher größere Kűgelchen gemacht, so vielleicht 2 kleine Haselnüsse
Der Teig zerfliesst stark..... Leider sind alle gegessen und es gibt kein Foto

[Heike]

Leider sind alle gegessen und es gibt kein Foto

Ich glaube, ich hatte andere Bilder im Kopf; es gibt so große Cookies (im Bioladen, sie sind einzeln verpackt – gekauft habe ich sie noch nie), die bestimmt 6 cm im Durchmesser sind. Gut, dann sind (waren) Deine leckere kleine Kekse.