Vielleicht interessant, Anti-oxydantien in Öle

[leintjess]

Hier findet man eine Studie über die Verwendung von Anti-Oxydantien in Öl. Es ist in Englisch aber vielleicht kann Herrn Google diejenigen helfen die Probleme haben mit der Übersetzung. Jedenfalls ist vor allem Seite 6 interessant weil bestimmte Ätherische Öle sehr starke antioxydative Eigenschafte haben. Leider habe ich keine Ahnung wo man AO von z.B. Stachys Byzantine finden kann

[Heike]

Danke für diesen interessanten Text, Leintjess, den werde ich bald in Ruhe lesen.