
ich möchte gern das Rezept meiner Tagescreme etwas verändern. Und zwar möchte ich gern Cranberrysamenöl und Tocopherol dazugeben. Jetzt bin ich mir nicht sicher, wie ich diese beiden Komponenten am besten verarbeite. Erwärme ich das Cranberryöl in der Fettphase mit den anderen Ölen oder geben ich es in die handwarme Emulsion? Ebenso geht es mir mit dem Tocopherol. Es handelt sich ja um hitzeempfindliche Stoffe, jedoch bin ich mir nicht sicher, ob ich die Zutaten am Ende einfach noch so dazu geben kann und diese sich dann mit der Emulsion gut verbinden. Wäre ganz dankbar über ein paar hilfreiche Tipps

Hier mein Rezept - Änderungen sind markiert

Herzliche GrüßeBabilana hat geschrieben: ↑Sonntag, 5. April 2020, 13:43
Tagescreme (50 g)
Die Rezeptur besteht aus folgenden Ingredienzien:
12.5 g Fettphase (25 %)
Öle, Buttern und Wachse (10 g | 20 %):
2 g Squalan (4 %)
2 g Avocadoöl (4 %) (nur kurz über 75°C)
4.5 4.0 g Arganöl (9 %)
0.5 g Cranberryöl
1 g Sheabutter (2 %)
0.5 g BSB (1 %) (in Squalan bei 95°C schmelzen)
Emulgatoren/Konsistenzgeber (2.5 g | 5 % | 20 % der Fettphase¹)
2.5 g Montanov 202 (5 %)
37.5 g Wasserphase (75 %)
Wirkstoffe (3.5 g | 7 %):
1.5 g Glycerin (3 %)
1.5 g Natriumlaktat (3 %)
0.5 g NMF Tocopherol (1 %)
Hilfs- und Zusatzstoffe (0.6 g | 1.2 %):
0.1 g Xanthan Transparent (0.2 %)
0.5 g Rokonsal (1 %)
Milchsäure q.s.
33.4 g Wasser (66.8 %) - davon 10g Rosenhydrolat (in Phase B1)
Babilana