da ich phytosteryl Macadamiate nicht da hatte, habe ich im Buch nach einem Austausch gesucht und in der Tabelle wird tatsächlich avocadin genannt.
also, gesagt getan, ausgetauscht, ganz genau an die Mengenangaben gehalten, aber jetzt habe ich das Gefühl, dass ich vielleicht eine andere Menge vom Avocadin hätte nutzen sollen? Die Basis ist nämlich seeeehr spröde?
Eine Idee, was ich falsch gemacht haben kann? kann ich die so trotzdem noch nutzen, als Wirkstoff? Ich hätte jetzt auf "Ja" getippt, oder?
Liebe Grüße und Danke
Tina