Badepralinen mit LL

[silky]

Che Helga schreibt :

die hätte ich gerne auch in süss

für mich sieht es aus nach: links Frischkäse und rechts Fischrogencreme

[diandra]

Danke Vrana!
Ich hab dich richtig verstanden, dass du für das Topping die Kakaobutter weglässt, aber das Kokosfett und die shea beibehältst?
Das Kokosfett ist weicher als die Kakao-Butter?

Liebe Grüße
Diandra

[Mariönsche]

Ich hab dich richtig verstanden, dass du für das Topping die Kakaobutter weglässt, aber das Kokosfett und die shea beibehältst?

für die gespritzen badepralinen- nach lavendelhexes idee - mache ich also 2 mal obige masse ( unterteile und topping ). da hat man dann auch genug, um zu verschenken. wer nicht soviele braucht, halbiert die masse.

Das Kokosfett ist weicher als die Kakao-Butter?

Bei Zimmertemperatur ist Kokosfett weicher als Kakaobutter, ja. Kakaobutter muß sanft "angeschmolzen" werden, um es dann, wenn es wieder kühler ist, aufschlagen zu können.

[vrana]

Kompliment Vrana, sehen um anbeissen aus;

danke helga

Vrana, die sehen super aus und hast Du auch toll erklärt! Wie hast Du sie verpackt?

danke anemönchen , die hab ich gar nicht verpackt- alle selber aufgebraucht . die hälfte bekam meine mutter, die kriegt sie in einer plastikdose mit deckel, so lagere ich meine auch. ein paar hab ich dann schon im bad rumstehen, sie sind schön fest und halten das gut aus. mmmh, verpacken- auf einem pappkartonstreifen mit cellophanpapier runderherum müsste sicher gehen .

für mich sieht es aus nach: links Frischkäse und rechts Fischrogencreme

...ja, solange die badepralinen nicht nach fisch riechen, gehts ja...

Ich hab dich richtig verstanden, dass du für das Topping die Kakaobutter weglässt, aber das Kokosfett und die shea beibehältst?
Das Kokosfett ist weicher als die Kakao-Butter?

nein, wie mariönsche richtig geschrieben hat, verwende ich 2 mal dieselbe masse. du hast oben- als du das rezept eingestellt hast- nur die kakaobutter vergessen zu schreiben. beim boden arbeite ich recht warm, so dass die masse noch gut giessen lässt.

[Texana]

Die sehen zum Anbeissen aus. Gratuliere!

[Ninja]

...einfach traumhaft, liebe Vrana ich kann mich gar nicht sattsehen

Liebe Grüße
Ninja

[diandra]

Danke, für eure Rückmeldungen. Wie gut das ich noch mal nachfragte. Dann kann ich mich heute endlich an die toppings wagen.

[Mary]

Hallo liebe Vrana,
die sehen ja wirklich zum anbeißen schön aus.
Ich habe so etwas noch nie gemacht, aber wenn ich mir das so ansehe,
muß ich es unbedingt auch einmal versuchen.

Liebs Grüßle
Mary

@ Diandra: Liebs Diandralein, danke, daß du noch einmal nachgefragt hast.
Mary

[vrana]

Dann kann ich mich heute endlich an die toppings wagen.

ja, mach das, diandra- ich bin schon neugierig


danke, liebe ninja und liebe mary

[diandra]

Der Termin beim Zahnarzt hat viiiiiiiel zu langer gedauert (Routine, aber mit schön viel Wartezeit, trotz Termin)
Jetzt nutze ich die kinderfreie Bude und mach mich auf in die Küche. Zutaten liegen schon da. Muss nur noch Kräuter-Möhren-Zwiebel-Gemüsesaft-Auberginen-Sahneflecken entfernen, dann geht es los. Mein "Zeifenster" beträgt weniger als 1 Stunde - mit den üblichen Vor- Haupt und Nachbereitungen.
Moon, erkennst du das Suppenrezept von Samstag, wieder? Mein Kind hat sie nachgekocht.Mjam,mjam,mjam

[diandra]

Juhuuuuuuuu, ich habe fertisch.
Wolla.....oder wie heisst das auf fransöschiisch?
Ich glaube VOILA geht auch.
Da guggt ma - für euch:
Badeschokolade

Badepralinés mit Mango



Tausend Dank für eure Unterstützung. Vor allem dir, liebe Vrana!

Die Badeschokolade (bzw. das Rezept) ist von Pelzi!!! Im Februar habe ich mir die Formen bestellt und vorgestern! kam ich erst dazu sie zu gießen.
Ich habe Kakaopulver eingerührt, welches im Glas vollkommen homogen verteilt war, als ich es in die Formen goss dachte ich noch "ui wie dunkel".
Am 2. Tag sah die Oberfläche (also die Unterfläche der Schoki) plötzlich karamellfarbig aus und als ich sie umdrehte, war das Kakaopulver oben auf.
Sie ist sozusagen zweifarbig. Sie riecht nach Schokolade und wenn ich nicht genau wüsste, das und wie ich sie hergestellt habe, ich schwörs, ich würd reinbeißen. Ich liebe Schokolade.

Liebe Grüße
Diandra

[Moonlightgirl]

Die sind aber schön geworden
besonders die Pralines sind ein Traum das
wollte ich auch schon immer mal versuchen.

Man warst du fleißig.

[Ninja]

supertoll Diandra...ganz großes Kompliment!

[Helga]

Boahhh Diandra, die sind Dir gut gelungen,
sie sehen so gross aus, ehr wie Muffins, oder täuscht das?

[vrana]

ui, diandra , die muffins sehen so hübsch aus !! und die badeschokolade ...alles perfekt gelungen, gratuliere !!

[diandra]

Viiiiiiiiiiiielen Dank.
Die Badepralinen sind Bademuffins geworden. Ich hatte so eine schöne Silikonform und da konnte ich nicht umhin. Bin am überlegen, ob ich vielleicht den Nachbarn bitten soll, seine Wanne daneben zu stellen, dann könnten wir uns einen Muffin teilen. Aber ich nehm die obere Hälfte.
Ich muss gestehen, dass ich mir während der Zubereitung (vor allem des toppings) ernsthaft überlegte, ob ich sie nochmal machen würde. Es ist arbeitsaufwändiger und schmierig/schmutziger als Cremes herzustellen.
Die BADESCHOKOLADE kann man zwischen einem Telefonat und der Bügelwäsche einschieben. Aber die Muffins sind der größere Hingucker...mal sehen. Vielleicht hätte ich besser den Spritzbeutel statt Gebäckpistole nehmen sollen. Ja, ich denke, das könnte alles ein wenig erleichtern. Als ich das topping auf den Balkon zum Auskühlen stellte (ca. 45 Min.) und wieder hereinholte, war wieder oben auf etwas abgesetzt. Beim erneuten Unterrühren war es aber okay und es tat der Verarbeitung auch keinen Abbruch.
Lustig war´s gerade auf der Arbeit. Ich nahm meine Kamera mit, weil ich die Bilder meinem Chef zeigen wollte. Er liebt Kuchen und Schokolade. Reaktion: "Ohhhhhhh, Kuchen. Lecker und Schokolade! Warum hab ich nichts abbekommen?"
"Chef, weil ich sie nicht umbringen wollte."

Einen schönen Tag euch allen! Morgen ist schon wieder Wochenende. Jucheeeee

[Kakapo]

Nachdem ich eure wunderschönen Bilder hier gesehen, muss ich die jetzt auch nachmachen . Vrana, Diandra, die sehen großartig aus und es wundert mich gar nicht, dass man die essen will . Die Pralinen oder Muffins sind einfach zum Anbeißen und als Weihnachtsgeschenke wirklich einfach perfekt. Ich habe allerdings gar keine PÖs da, deshalb würde ich ÄÖs nehmen, eine winterliche Mischung. Bin mir nur etwas unsicher mit der Menge, ich würde Vranas Rezept machen, aber nur eine Portion des "Teiges", was meint wieviel ÄÖ ich da wohl so in etwa brauche? Zimt werde ich natürlic sowieso nur vorsichtig verwenden, aber ansonsten?

[diandra]

Liebe Kakapo,

das würde ich "pi mal Daumen" dosieren. Da ich eine native Sheabutter benutzte, die mit starkem Eigengeruch behaftet ist, schütte ich reichlich hinein, um den Sheabutter-Duft (den ich ansonsten mag) zu übertünchen.
So wie ich mich kenne, werde ich die doch noch mal machen, dann aber raffinierte Shea verwenden.
Fang mit wenigen Tropfen an und schnüffel immer rein bevor du die nächste Dosierung ansetzt.

Liebe Grüße
Diandra

[Kakapo]

Danke Diandra, dann fange ich einfach mal mit vorsichtiger Dosierung an und rieche dann weiter . Ich freu mich schon drauf, da Rezept auszuprobieren, die schönen Fotos machen richtig Rührlust.

[Mary]

Diandra toll
Wirklich wunderschön und jetzt hält mich nichts mehr.
Will ich auch unbedingt morgen einmal versuchen.
Wie lange kann man denn die Badepralinen aufbewahren ?
Denke halt so an Weihnachten

Liebs Grüßerle
Mary

[Texana]

Lustig war´s gerade auf der Arbeit. Ich nahm meine Kamera mit, weil ich die Bilder meinem Chef zeigen wollte. Er liebt Kuchen und Schokolade. Reaktion: "Ohhhhhhh, Kuchen. Lecker und Schokolade! Warum hab ich nichts abbekommen?"
"Chef, weil ich sie nicht umbringen wollte." :

Gratulation. Seht zum anbeissen an!

[diandra]

Ich war heute in colonia in einem wirklich schönen shop. Antikes, verspieltes, verrücktes und Badekugeln und Mini-Muffins.
Bei 3,50 € je Stück hatte ich fast eine ausgerenkte Kinnlade .
Dann kann ich für meine Riesen-Muffins ruhig 7,95 € erwarten. Sagt meine Tochter...und ich auch.

[lavendelhexe]

Ach liebe Diandra.... du hast keine Kosten für Sicherheitsbewertungen und Reinraum, vom Lager, Verkaufsraum und Personal mal abgesehen. Und Steuern usw. fallen auch nicht fürs selber rühren an Wir sind alle durch industrielle Massenprodukte ein bisschen blind für die tatsächlichen Kosten.
Bitte nimm mir das nicht übel, aber ich muß das einfach mal loswerden Und natürlich sind deine Kostbarkeiten unbezahlbar

[diandra]

Liebe Lavendelhexe,
warum sollte ich dir diese Äußerung übel nehmen?? Ich bin dir sogar sehr dankbar dafür, weil du mich an mein hier oberflächliches Denken herangeführt hast. Nun gut, wenn ich jetzt also mal rückwärts rechne, bedaure ich fast die Herstellerin. Da bleibt fast nix mehr übrig.

Liebe Grüße
Diandra

[Violet]

Die sind dir wirklich wunderbar gelungen, diandra! Richtige kleine Kunstwerke. Wirst du sie verschenken oder selbst "vernaschen"?

[diandra]

Ich gehöre eindeutig zu den Verschenkern. Eines ist gerade per Post an jemanden unterwegs. Zwei werden an meine beiden Schwestern, die in diesem Monat Geburstag haben, verschenkt werden und das Letzte werde ich entweder selbst behalten oder meiner Lieblingsnachbarin schenken.
Ich liebe es Dinge zu verschenken.

[Helga]

und wer verwöhnt Dich ?

[ursel]

Hallo Ihr Lieben,

endlich hatte ich alle Zutaten zusammen und habe jetzt auch meine ersten Badepralinen gemacht. Habe wegen meiner Schuppenflecht etwas Totes Meer Salz dazu getan.Leider habe ich Trottel gleich in der Form "garniert". Das passiert mir beim 2. Mal nicht

Auch mein Mann ist ein "Badefan" und ich habe den Teig geteilt: 1x für mich mit Lavendel (ist auch die Garnierung). Und für meinen Peter mit Edeltanne und Sandelholz. Sie duften gleichermaßen köstlich.
Hier nun das Foto:



Heute werde ich sie auch ausprobieren, die Formen (schön bunt) dazu gab es übrigens bei Kodi preiswert 6 Stck. = 0,99 Euro Die habe ich auch fast voll bekommen.
Aber ich werde mir noch eine Herzform gönnen

Werde Euch noch von meinem Badefest berichten!

[Robin]

Ich gehöre eindeutig zu den Verschenkern. Eines ist gerade per Post an jemanden unterwegs. Zwei werden an meine beiden Schwestern, die in diesem Monat Geburstag haben, verschenkt werden und das Letzte werde ich entweder selbst behalten oder meiner Lieblingsnachbarin schenken.
Ich liebe es Dinge zu verschenken.

Das per Post ist am Freitag angekommen und wurde abends gleich in der Wanne versenkt. Ein Traum Diandra. Danke

[ursel]

Was macht man an einem verschneiten Sonntag???

na was wohl: