Kurdischer Nelkenapfel

[Yali]

Hallo liebe Rührende

Ich war letztens auf einem Seminar und habe dort Kurdische Nelkenäpfel kennengelernt. Seitdem bin ich die Serienproduktion für Weihnachten gegangen. Und bin total begeistert von dem meditativen Herstellungsprozess und dem Geruch den sie ausströmen!!!

Einfach einen Apfel über und über mit Nelken bestecken - einfach und aufwändig. Macht Spass und kann man gut nebenbei machen.

Auf dem Seminar haben wir nur die sternförmigen Nelkenstängel, ohne die Kugel die man zu Pulver zerreiben kann verwendet. Bei denen die jetzt gemacht habe, habe ich mir nicht die Mühe gemacht, die Kugel vorher abzubrechen und die Stängel einfach ganz hineingesteckt. Das funktioniert auch gut
Die fertigen Äpfel, kann man mehrere Jahre aufbewahren. Wenn der Geruch nachlässt über Nacht in Wasser einweichen.

Ich weiß leider nicht viel über ihre Bedeutung in Kurdistan. Die Seminarleiterin meinte sie verschenkt die Äpfel an Personen die ihr am Herzen liegen - als Geste der Wertschätzung

Kennt jemand von euch die schon?

Vielleicht sind einige von euch ja genauso begeistert wie ich von dieser einfachen und sehr gut riechenden (wenn man Nelken mag) Idee

Liebe Grüße, Yali

[Heike]

Frische Äpfel halten dann über Jahre? Das hört sich interessant an. Ich kann mir vorstellen, dass sie schrumpeln, also nach und nach eintrocknen (was man wohl durch die Nelken nicht sieht) und die ätherischen Öle in den Nelken wiederum den Verderb verhindern.

[Annika]

Wie dicht steckt man denn die Nelken, hast du ein Bild davon?

[Manjusha]

Ich kann mich erinnern, dass ich als Kind für div. Geschenkkörbe, die meine Mutter verschenkte Orangen mit Nelken verzierte/dekorierte. Also z.B. ein Herz darauf steckte oder bei einem runden Geburtstag, die entsprechende Zahl.

[Positiv]

An Orangen, mit Nelken bestückt, erinnere ich mich auch.

[Yali]

Ja stimmt! Die Orangen habe ich auch schon mal gesehen. Und der Geruch der Orangenschale und der Nelken passt hervorragend zusammen finde ich!

Was die Äpfel angeht: Ja ich glaube die werden mit der Zeit kleiner, deshalb muss man sie auch nicht sooo dicht bestecken. Der Apfelsaft verdunstet durch die Nelken hindurch was den Geruch nach außen abgiebt. Das wäre meine Erklärung...

Ja ich glaube auch, dass die Nelken konservierend wirken. Ich habe die Seminarleiterin gefragt und sie meinte, dass in Kurdistan viele Menschen Nelken auch gegen Zahnschmerzen verwenden. Ich weiß allerdings nicht in welcher Form. Und das wäre ja auch eher schmerzstillend/ betäubend als konservierend... :?

Ein Foto schicke ich gerne! Ich muss nur noch rausfinden wie ^^

[Yali]

Hoffentlich hat das funktioniert. Ich hoffe man erkennt noch was. Ich musste die Auflösung reduzieren um das Bild hochladen zu können

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[Yali]

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[Positiv]

Nelkenöl ist schmerzstillend und desinfizierend. Vorzugsweise benutzt man es bei Zahnschmerzen.

[Annika]

Hui, das ist ja doch recht dicht gesetzt. Aber sieht sehr schön aus.

[Yali]

Vielen Dank
Ja ich war mir am Anfang unsicher und habe sie sehr dicht gesetzt. Aber man könnte bis zu 1/5 weniger Nelken verwenden. Der Apfel ist erst eine Woche alt. Ich versuche noch ein Bild einzustellen in einem Jahr, wenn ich mich dann noch erinnere...
Vielen Dank auch für die Info zu Nelkenöl! Ich kenne mich noch kaum mit Aromatherapie aus. Versuche mich gerade einzulesen
Freue mich über Rückmeldung falls eine von euch mal einen kurdischen Nelkenapfel macht

[Manjusha]

Ich finde gerade, dass sie so eng gesteckt sind total schön!

[pflanzenölscheich]

Ich kann mich erinnern, dass ich als Kind für div. Geschenkkörbe, die meine Mutter verschenkte Orangen mit Nelken verzierte/dekorierte. Also z.B. ein Herz darauf steckte oder bei einem runden Geburtstag, die entsprechende Zahl.

Orangen mit Nelken gespickt war bei uns die typische Weihnachtsbeduftung. Der Haken war nur, dass die Orangen in Windeseile schimmelten und ich auf Schimmelpilze allergisch reagierte.

[Manjusha]

Ah... Deshalb hat sie meine Mami immer verschenkt....

[bergamotte]

Ich habe früher mit den Kindern in der Adventszeit Orangen ganz dicht mit Nelken gespickt.
Das ist schon ein Geduldsspiel!!!
Aber optisch wunderschön und der Duft ist toll.
Die Orangen sind im Laufe der Zeit immer leichter und härter geworden, keine Spur von Schimmel.
Sie blieben in der Regel bis ins Frühjahr liegen, weil zu schade zum Wegwerfen.

[lindi]

Muss ich unbedingt mal ausprobieren...
Nehme ich jetzt einen Apfel oder eine Orange? Schwere Entscheidung!

[Yali]

Der Vorteil an den Äpfeln ist vielleicht, dass sie nicht so leicht wegrollen. Aber es gibt bestimmt auch Orangen mit einer flachen Seite! Und notfalls könnte man sie auch an einem Faden aufhängen, wie die Duft-Tannenbäume.
Ich werde demnächst mal eine Orange ausprobieren Vielen Dank für den Tipp!

Ich habe bei Wabner - Aromatherapie nachgelesen: "Von der stark desinfizierenden Eigenschaft der Nelkenknospe wusste auch die westliche Medizin und setze sie lange Zeit zur Reinigung chirurgischer Instrumente ein." Wobei das Obst ja mit dem Nelkenstiel in Kontakt ist. Aber ich schätze die Wirkung ist ähnlich. Man sie wohl einfach dicht genug stecken um das Obst vor Schimmel zu schützen