Kurze Fragen, die schnell und kurz beantwortet werden können

[Birgit Rita]

.... eine After Sun Bodylotion für den Urlaub gerührt...... Habe eine Spirulina Tablette zerstoßen und in die abgekühlte Lotion intergriert. Kann man Pulver in kleinen Mengen einrühren oder gibt es hierzu etwas zu beachten?........

Grundsätzlich geht es. Helga hat schon nach der Konservierung gefragt. Es besteht die Gefahr, dass die Lotion schneller verdirbt. Unerwünschte Organismen haben es leichter an zuheften. Achte darauf das die Lotion nicht so warm wird, für das nächste Mal empfehle ich dir zum einfärben ein mineralisches Pigment.

[KarinU]

Danke Birgit Rita!

[Agi]

Ihr Lieben, ich habe eine Frage und hoffe, sie ist nicht zu blöd:
Warum wollen wir Hydrolate nicht erhitzen um es dann mit den Lipiden zu emulgieren? Oder habe ich das falsch abgespeichert? Ich verwende halt gern Hydrolate statt Wasser.

[Bealinchen]

Hallo liebe Agi,
im Hinterkopf hab ich das sich der Geruch beim erhitzen verändern kann.
Hab mal was angehängt vielleicht findest du da deine Antwort.
hier

[Helga]

Warum wollen wir Hydrolate nicht erhitzen um es dann mit den Lipiden zu emulgieren?

Weil Hydrolate nur sanft erhitzt werden sollen, auf keinen Fall kochen!, weil dann der Duft verfliegt und flüchtige Inhaltstoffe verflüchtigen sich auch. Pur als Gesichtswasser (und konserviert) hat die Haut mehr davon.

Bealinchen war schneller, ich lasse es trotzdem stehen

[Agi]

Lieben Dank Bealinchen und Helga.
Dann habe ich das also richtig abgespeichert. Ich kann mir nur nicht erklären, warum Hitze ein Produkt beeinträchtigt, das durch Hitze entstanden ist. Ist wahrscheinlich wieder so was chemisches...

[Nine]

... Ist wahrscheinlich wieder so was chemisches...

Ich persönlich würde den Begriff physikochemisch vorziehen ... Es ist so:

Alles in der Natur strebt nach Gleichgewicht, Ausgleich. Wenn in der Destille der "nackte", unbeladene Wasserdampf durch die Kräuter strömt, die ja mit vielen tollen (duftenden) Molekülen beladen sind, werden sie von dem Wasserdampf mitgenommen, sie springen sozusagen in den noch leeren Zug rein, bis auch die "Wasserdampf-Wagons" voll sind (ich hoffe, mein Vergleich kommt nicht zu albern rüber ...).

Um im Bild zu bleiben, die beladenen Waggons kommen im kühlen Bahnhof an, das Hydrolat ist fertig, die Türen öffnen sich. Nun diffundieren die vielen tollen Moleküle wiederum in die noch leere Umgebung - wenn sie's nicht täten, könnten wir ja gar keinen Geruch wahrnehmen! Das tun sie jetzt grundsätzlich so lange, bis ein Ausgleich zwischen der Konzentration im Wagon-Inneren und der Umgebung ("Bahnhof") erreicht ist.

Die Hitze wirkt jetzt wie ein Diffusionsbeschleuniger: Nach der berühmten Faustformel nach Arrhenius verdoppelt sich die Geschwindigkeit (hier: die Geschwindigkeit, mit der die Stoffe aus dem Hydrolat verdunsten) mit jeder Temperaturerhöhung um 10 °C. Das heißt also, wenn du dein Hydrolat zum Kochen brächtest, also die Temperatur von Raumtemperatur ausgehend um rund 80 °C (also 8 x 10 °C) erhöhst, steigert sich die Diffusionsgeschwindigkeit um den Faktor 2⁸ = 256! Es verdunstet also aus kochendem Hydrolat in z. B. 10 Minuten soviel, wie bei Raumtemperatur in etwa 42 Stunden ...

Ich kann mir nur nicht erklären, warum Hitze ein Produkt beeinträchtigt, das durch Hitze entstanden ist.

Jetzt?

Grüessli Nine

[Bealinchen]

Jetzt?

Für mich Ja.
Du bist die beste.

[Denilina]

ich hoffe, mein Vergleich kommt nicht zu albern rüber ...).

überhaupt nicht albern, sondern wunderbar verständlich, sogar für so Chemie-Doofies wie mich
ich liebe deine Erklärungen

[chaoskoeppsche]

…, werden sie von dem Wasserdampf mitgenommen, sie springen sozusagen in den noch leeren Zug rein, bis auch die "Wasserdampf-Wagons" voll sind (ich hoffe, mein Vergleich kommt nicht zu albern rüber ...).

Tuff tuff tuff die Eisenbaaaahn … Ich feiere deine „Nine macht den Erklärbären“-Beiträge immer sehr. Ich verstehe dadurch zwar nach wie vor nicht alles 100 pro, kann mich aber immer mindestens weit besser annähern.

[Nine]

Ach, ihr seid ja zu nett zu mir ! Das macht die Freude auf den nahenden Feierabend ja gleich noch ein bisschen größer ...
Danke fürs Lob!
Eure Nine

[Agi]

Liebste Nine,
Super Erklärung, ganz herzlichen Dank dafür.
Du hast dir so viel Mühe gemacht, das weiß ich sehr zu schätzen.

Ich persönlich würde den Begriff physikochemisch vorziehen ... Es ist so:

Ich hatte mich noch gefragt, ob es sich hier um Chemie oder Physik handelt...
Beides also.

Alles in der Natur strebt nach Gleichgewicht

OT: Ausser wir Menschen halt.

(ich hoffe, mein Vergleich kommt nicht zu albern rüber ...).

Überhaupt gar nicht. Anschaulich würde ich das nennen.

Um im Bild zu bleiben, die beladenen Waggons kommen im kühlen Bahnhof an, das Hydrolat ist fertig, die Türen öffnen sich. Nun diffundieren die vielen tollen Moleküle wiederum in die noch leere Umgebung ...

Ich kann mir nur nicht erklären, warum Hitze ein Produkt beeinträchtigt, das durch Hitze entstanden ist.

Jetzt?

Meine Flasche ist also der klimatisierte Bus, der das Hydrolat am Bahnhof abholt und solange die Türen zu sind (Deckel drauf) bleibt alles schön drin. Wenn aber der Deckel aufgeht strebt alles heraus und je wärmer desto schneller verduftet alles und sucht sich ein neues Gleichgewicht.

Das kann man bei den aktuell herrschenden Temperaturen (hier heute um die 38°) ja gut nachvollziehen.

[Nine]

...
Meine Flasche ist also der klimatisierte Bus, der das Hydrolat am Bahnhof abholt und solange die Türen zu sind (Deckel drauf) bleibt alles schön drin. Wenn aber der Deckel aufgeht strebt alles heraus und je wärmer desto schneller verduftet alles und sucht sich ein neues Gleichgewicht.
...

[Lavande]

...sie springen sozusagen in den noch leeren Zug rein, bis auch die "Wasserdampf-Wagons" voll sind (ich hoffe, mein Vergleich kommt nicht zu albern rüber ...)...

Liebe Nine,

hätte ich Dich als Lehrerin im Gymnasium gehabt, hätte ich wenigstens die grundsätzlichen Vorgänge kapiert und über dies hinaus vermutlich auch einen Sinn in all dem "physikochemischen Zeug" erkennen können, ja vielleicht sogar Interesse an der Materie bekommen - ob ich dann noch richtig gerechnet oder die Formel erinnert hätte sei mal dahingestellt
Will nur sagen: Deine Erklärungen

[Helga]

Will nur sagen: Deine Erklärungen

Dieser Aussage möchte ich mich gerne anschließen, die bildliche Beschreibung lässt mich besser verstehen, meine Lehrer haben auch nicht gut erklären können

[Beauté]

... Ich hatte mich noch gefragt, ob es sich hier um Chemie oder Physik handelt...
Beides also

Mein Vater (Kernphysiker) sagte immer: Chemie ist der stinkende Part der Physik !
LG - Beauté

[Agi]

... Ich hatte mich noch gefragt, ob es sich hier um Chemie oder Physik handelt...
Beides also

Mein Vater (Kernphysiker) sagte immer: Chemie ist der stinkende Part der Physik !
LG - Beauté

[Kerstiin]

ich ehoffe, mein Vergleich kommt nicht zu albern rüber

Beste Erklärung mit bestem Vergleich, dein Beitrag liebe Nine habe ich mit sehr viel Freude und Interesse gelesen - alles verstanden und wieder was dazu gelernt

[Agi]

Ich habe schon wieder so eine Chemiefrage:
Heute bekam meine Nutsche wieder eine Chlorspülung. Danach ausgewaschen und mit destilliertem Wasser genutscht.
Und dann 96% Alkohol drüber. Das kam dann GRÜN raus

20260623_151416.jpg

Die nächste Alkoholrunde war dann wieder klar.
Ist die Farbe ein Indikator dafür, daß das Chlor noch nicht ganz ausgespült war?

[Nine]

Uiui, liebe Angelika,
niemals, wirklich NIEMALS Domestos mit Alkohol mischen bzw. in Kontakt bringen !!! Das gelb-grüne ist elementares Chlor, das so wie bei dir gelöst jetzt nicht dramatisch, aber beim Ausgasen sehr schädlich für die Atemwege ist! (Chemisch gesehen hat der Alkohol noch vorhandene Reste des Natriumhypochlorides - das, wo draus Domestos (neben Wasser) besteht - zu Cl₂ oxidiert, und das hat eben diese gelb-grüne Farbe. )

Gruessli Nine

[Denilina]

Chemisch gesehen hat der Alkohol noch vorhandene Reste des Natriumhypochlorides - das, wo draus Domestos (neben Wasser) besteht - zu Cl2 oxidiert, und das hat eben diese gelb-grüne Farbe. )

Liebe Nine,
dazu muss ich jetzt auch noch was fragen, damit ich zukünftig sicher sein kann, alles richtig zu machen.
Wenn ich die Nutsche mit Klorix gereinigt habe, lass ich mehrmals destilliertes Wasser durch laufen und
erst danach kommt bei mir eine Runde Ethanol zum Einsatz.
Ist dieses Vorgehen so korrekt?
oder besteht immer noch oben erwähnte Gefahr, wenn ich nicht oft genug Wasser durchlaufen lasse?
Im Klartext: reicht 2 - 3 mal Wasser und dann Ethanol zum Abschluss?

[Nine]

...
dazu muss ich jetzt auch noch was fragen, ...

Im Klartext: reicht 2 - 3 mal Wasser und dann Ethanol zum Abschluss?

Liebe Denilina: Gegenfrage: wozu das Ethanol? Nach einem "Bad" in Natriumhypochlorid wächst da nix mehr, das Zeug nennt sich nicht umsonst "Hygienereiniger" ...

Aber ansonsten: Ja, 2 bis 3 Mal dest. Wasser sollte genügen! Ich würde zweimal mit demselben Wasser spülen (um nichts zu "verschwenden") und ein drittes Mal dann mit frischem Aqua dest.

Liebe Grüße
Nine

[Heike]

Wenn ich die Nutsche mit Klorix gereinigt habe, lass ich mehrmals destilliertes Wasser durch laufen und
erst danach kommt bei mir eine Runde Ethanol zum Einsatz.
Ist dieses Vorgehen so korrekt?

Ich mache es genauso: Erst Wasser, dann Ethanol. Dabei denke ich nicht an eventuell noch vorhandene Mikroorganismen, sondern daran, dass Ethanol flüchtiger ist als Wasser und die Nutsche anschließend zuverlässiger trocknet, bevor ich die wieder verpacke. Denke ich falsch?

[Denilina]

Gegenfrage: wozu das Ethanol?

Das war immer für mich das letzte Quentchen für mein Sicherheitsgefühl.
dass auch ja jegliche Reste von allem auch vom Klorix weg sind.
Aber du hast recht, zum desinfizieren unnötig

Danke für deine ausführliche und wie immer sehr gut verständliche Erklärung
Dann mache ich das zukünftig so, wie du geschrieben hast, ohne Ethanol

Ah, gerade Heikes Beitrag gelesen
und prompt weiß ich auch wieder woher der Gedanke mit dem Ethanol ursprünglich kam
aber für mich war besagtes Sicherheisgefühl trotzdem irgendwie wichtig (Einbildung kann in so einem Fall
auch beruhigend wirken )

[Nine]

...
Ich mache es genauso: Erst Wasser, dann Ethanol. Dabei denke ich nicht an eventuell noch vorhandene Mikroorganismen, sondern daran, dass Ethanol flüchtiger ist als Wasser und die Nutsche anschließend zuverlässiger trocknet, bevor ich die wieder verpacke. Denke ich falsch?

Ah! Nein, ganz sicher denkst du richtig . Für den normalen, regelmäßigen Gebrauch finde ich sozusagen logisch. Hier kamen wir thematisch jedoch (das ist meine Erinnerung) vom Fall "gröbst verschmutzt", also sozusagen auf der Suche nach der Alternative zum Wegschmeißen .

Obs mit Alkohol besser trocknet, vermag ich mangels Erfahrung nicht zu beurteilen, erscheint mir aber naheliegend. Nur mit Blick auf die Reinigung käme er mir hier nicht in den Sinn

Grüessli Nine

[Heike]

Obs mit Alkohol besser trocknet, vermag ich mangels Erfahrung nicht zu beurteilen, erscheint mir aber naheliegend.

Danke, liebe Nine. Dann behalte ich dies mal mit Blick auf das gute Gefühl bei, dass die Nutsche nicht nach dem Verpacken irgendwann »müffelt«, weil da noch Restwasser drin ist.

[Agi]

Uiui, liebe Angelika,
niemals, wirklich NIEMALS Domestos mit Alkohol mischen bzw. in Kontakt bringen !!! Das gelb-grüne ist elementares Chlor, das so wie bei dir gelöst jetzt nicht dramatisch, aber beim Ausgasen sehr schädlich für die Atemwege ist! (Chemisch gesehen hat der Alkohol noch vorhandene Reste des Natriumhypochlorides - das, wo draus Domestos (neben Wasser) besteht - zu Cl₂ oxidiert, und das hat eben diese gelb-grüne Farbe. )

Gruessli Nine

Danke liebe Nine.
Ich erschrecke mich immer so, wenn irgendwas chemisch reagiert, und grüne Farbe ... ohjeohjeohje

Es ging hier tatsächlich um die normale Reinigung nach dem Nutschen des Zitronenmelissenextrakts. Da war sie braun, aber mit Chlor durchlaufen lassen war sie wieder blitzsauber.
Nach Deiner Erklärung fände ich das jetzt eigentlich ganz praktisch, nach dem mehrfachen Durchspülen mit destilliertem Wasser noch einen Schuss Schnaps durchzulassen um festzustellen, ob das Chlor komplett entfernt wurde.
Falls noch Reste drin wären würde ich das Cl2 sonst ja in meinem alkoholischen Extrakt haben ohne es zu merken.
Also falls noch was Grünes kommt Nase zuhalten, im Abfluss entsorgen und nachspülen. Sind wir damit auf der sicheren Seite?